maandag 12 mei 2008

Lang leve het visje korjoesjka

Twee dagen lang was het rondom de Peter en Paul vesting op hazeneiland feest. Het zag er zwart van de mensen. Om de paar passen stonden biertaps, podia (wel drie verschillende) , schiettenten, kermistentjes en vooral overal veel barbecues. Heel veel barbecues. Hierin werd alleen niet gebarbecued, maar gefrituurd. Kleine visjes, duizenden kleine visjes die van tevoren door het meel en zout zijn gehaald. De korjoesjka- een typisch Sint Petersburgs- visje, die elke visser langs de granieten kades hoopt te vangen. En nu was er dus twee dagen feest ter eren van deze korjoesjka. Optredens, acts, spelletjes en dit alles op de zonovergoten stralende oorsprong van Sint Petersburg. Werkelijk waar, er bestaan twee Sint Petersburgen. Een grauwe, grijze winterse en de heerlijke kleurrijke, stralende blauwe hemel, genieten zomerse. En dan lig je op het gras, kijk je uit op de hermitage, het puntje van Vasili eiland en de Isaackathedraal en luister je naar geweldige jazz muziek. Naast je je geliefde en op schoot een plastic bordje vol met gefrituurde korjoesjka. Wat is het leven dan genieten! Lang leve het geweldige visje korjoesjka. Dat er maar meer vissen zo’n eigen feestje mogen hebben.
10.V.08

Geen opmerkingen: